本日の食卓

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本日の食卓

自分の食事内容にひと言つけるのって結構難しいものですね。

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ありきたりだけど欠かせない食事の話題

記事タイトルとしては平凡ですが、個人ブログにはなくてはならない象徴のようなものですし、これからも継続して成長させたい当ブログの主要記事です。

当記事の更新も簡単なようで以下の課題が伴い苦戦するときがあります。

  • これぞと思う旨いものの時は写真を撮ることを忘れてしまう
  • 食べることに夢中になりせっかくの画像アップロードを忘れ、気づいた時には数日経っている
  • たまの外食で品の良いお店や、隣に女性が座ってるときはスマホで写真を撮りづらい

ほかにも、コンビニ弁当が続くと気おくれしてしまい載せるのためらったりと様々ですが、なんと言ってもテーブルが散らかってると自宅での食事をアップできないのが最大の課題かもしれません。

理想の晩御飯をイメージしてみる

けして更新回数が多目ということもないですが、たまにこの食事エントリーにもアクセスがあります。
継続してみて思うのが、食をテーマにしているつもりが自分の理想の食卓像というかビジョンみたいのが自宅での食事に表されてないことに気づきました。

理想の食卓

まあ、男ですからそんなもんとは思いますが取り急ぎこんなものかというイメージで食事を用意したのがこの写真です。

この中で、私の好みで用意したのがご飯にのった「釜揚げしらす」と「絹ごし豆腐」ですね、豆腐には酢味噌をつけてます。
野菜はレタスと玉ねぎでしたが、本来はもう少し緑の濃い野菜が良いんでしょうね。真ん中の笹かまは、物足りなくて時間がなかったので冷蔵庫に入っているものを足してみました。

刻みネギがポイント

まず、こうなってたら自分で満足できるという和食の構成というのを考えてみたのですが、なんとなく味噌汁に刻みネギが載っていたら安心できるかなということに気づきました。

長ネギは、様々な用途に使えることですし和食のイメージにピッタリです。
それから、なんといっても手軽に手に入るものですし刻むだけで簡単に使えちゃいます。

今後も理想を意識して晩御飯に挑む

そんなわけで、日々ブログに食卓を綴るのも良いですが、たまに自分の食事を振り返り時には理想を見つめながら今後の食卓に想いを馳せるのも良い時間の過ごし方になるかもしれませんね。

本日の食卓に関連する記事

今朝のコーヒー

当記事と同じスタイルで更新している投稿です。コーヒーは手軽で更新が捗りそうですが、実際には休日の朝に写真をアップする機会が多いです。

とっておきの美味しいコーヒーが飲めたときには別に投稿することにしています。